Bli en mästare på vin
Bli en mästare på vinprovning
”Bli en mästare på vinprovning” är en omfattande digital utbildning som består av 30 lektioner fördelat på 7 moduler.
Pris: 7.995 kr
Känner du igen dig i dessa utmaningar?
- Har du svårt att känna alla dofter och smaker i ett vin?
- Vill du bli bättre på att kombinera mat & vin och få en större smakupplevelse?
- Är du osäker på vilka viner som kan lagras och varför?
Vad ingår i vinkursen?
- 30 lektioner över 7 moduler. Pedagogiska videolektioner, professionellt kursmaterial och instuderingsuppgifter för att öka lärandet.
- 8+ timmars lärarledda lektioner
- Fullproppad med nedladdningsbart kursmaterial
- Le Sommeliers Druvkompendium – En beskrivning av 54 olika druvsorter och dess karaktärer.
- Vinbedömning: Smaka och analysera 38 olika viner.
- Extra stöd: Tillgång till ett supportforum och kurs i 12 månader.
- Diplom/intyg efter avslutad kurs som certifierar din kunskap.
Prova vinkursen helt gratis i 14 dagar
Betalning sker endast dag 15. Gå igenom de första lektionerna och avgör om det passar dig – helt utan kostnad eller bindning. Vill du ångra dig? Skicka ett mejl till thomas.karlsson@le-sommelier.se så avbryter vi ditt köp enkelt, utan frågor eller avgifter. Det är helt riskfritt!
Vad innebär prisgaranti?
Utöver 14 dagars öppet köp erbjuder vi pengarna tillbaka om du inom 30 dagar hittar en mer omfattande digital vinkurs till lägre pris. Vi står för kvalitet, pedagogik och mervärde!
Komplett kursöversikt
Modul 1 – Provningsmetodik
Lär dig en beprövad provningsmetodik från den internationellt ledande vinskolan Wine & Spirit Education Trust (även kallad ”WSET”). Professionellt kursmaterial i kombination med praktiska vinprovningar för att lära dig bedöma ett vin som ett proffs.
Modul 2 – Grundläggande vinkunskap
Lär dig köpa, servera och förstå vin bättre. Vi går igenom smaktyper, Systembolagets ”klockor”, att tyda etiketter, defekter och serveringsteknik.
Modul 3 – Gröna druvor
Upptäck karaktärerna hos sex vanliga gröna druvor, de vanligaste vindistrikten och hur du kan lära dig att skilja på dessa druvor genom teori och praktiska provningar som ger resultat.
Modul 4 – Blåa druvor
Lär dig känna igen sex klassiska blåa druvor, de vanligaste vindistrikten och hur du kan lära dig att skilja på dessa druvor genom teori och praktiska provningar som ger resultat.
Modul 5 – Gamla vs Nya världen. Lär dig bedöma vinets kvalitet
Förstå skillnader i stil och smak mellan olika vinregioner och hur klimat påverkar vinets smak. Lär dig känna igen vinets kvalitet och vad som skiljer ett dyrt vin från ett billigare. Pedagogiska videolektioner som underlättar lärandet.
Modul 6 – Lagring och vinkällare
Vilka viner kan lagras och hur länge? Vad händer med ett vin som har lagrats? Du får även tips på hur du själv kan bygga en egen vinkällare.
Modul 7 – Mat & vin i kombination
Vad är en bra smakkombination? Mat & vin-harmoni – lär dig skapa smakparningar som ger wow-effekt. Du kommer förstå hur grundsmakerna påverkar vinets smak. Teoretiskt kursmaterial i kombination med praktiska övningar. I denna modul får du även tips på hur du själv kan anordna dina egna vinprovningar.
Obs! Du bestämmer själv studietakten för varje modul. Även om modulerna öppnas för dig varje vecka så bestämmer du själv hur fort du vill gå framåt.
Digital kurs & demo av kursportalen
Pris: 7.995 kr ink moms
Kursledare
Thomas Karlsson – certifierad sommelier
Jag är en nyfiken och passionerad vinälskare som har ett starkt intresse för mat & vin. Jag har arbetat inom IT/Telekom i många år, men fokuserar även väldigt mycket på mat och vin som är mitt stora intresse.
Jag startade mitt företag Le Sommelier Wine Consulting år 2015. Bolaget är verksamt inom vinprovningar, vinkurser, samt exklusiv rådgivning. År 2016 tog jag min Sommelierexamen på Vinkällan Samuelsson och slutade som smickrande kursetta. Sedan dess har jag fortsatt med mer avancerade vinutbildningar inom WSET level 3 och 4.