GRUNDKURS I VINKUNSKAP
Bredda dina kunskaper inom vinets värld!
Pris; 4.995 kr inkl. moms
Den här kursen är för dig som känner igen dig i dessa punkter:
- Du har svårt att känna alla dofter och smaker i ett vin.
- Du vill få bättre koll på vilket vin du ska servera när du bjuder dina vänner på middag.
- Du har kört fast och vill ha stöd och vägledning i ditt vinkunnande
”Grundkurs i vinkunskap” ger dig nycklarna för att lyckas med detta! Med hjälp av metodiken som jag lär ut så kommer du förstå bättre hur du kan känna skillnader på olika druvor och hur olika vinstilar smakar.
Prova vinkursen helt gratis i 14 dagar
Betalning sker endast dag 15. Gå igenom de första lektionerna och avgör om det passar dig – helt utan kostnad eller bindning. Vill du ångra dig? Skicka ett mejl till thomas.karlsson@le-sommelier.se så avbryter vi ditt köp enkelt, utan frågor eller avgifter. Det är helt riskfritt!
Vad ingår i vinkursen?
- 18 lektioner över 4 moduler: 10 teoretiska videolektioner och 8 filmade vinprovningar
- 5 timmars lärarledda lektioner
- Fullproppad med nedladdningsbart kursmaterial
- Le Sommeliers Druvkompendium – En beskrivning av 54 olika druvsorter och dess karaktärer.
- Vinbedömning: Smaka och analysera 23 olika viner.
- Extra stöd: Tillgång till ett supportforum och kurs i 9 månader.
- Diplom efter avslutad kurs.
Komplett kursöversikt (18 lektioner)
Modul 1 – Provningsmetodik
Lär dig WSET:s beprövade metod för att beskriva vinets syra, strävhet, fyllighet och torrhet – och öva tills det sitter.
Modul 2 – Grundläggande vinkunskap
Lär dig köpa, servera och förstå vin bättre. Vi går igenom smaktyper, etiketter, defekter och serveringsteknik.
Modul 3 – Gröna druvor
Upptäck karaktärerna hos sex vanliga gröna druvor genom teori och praktiska provningar.
Modul 4 – Blåa druvor
Lär dig känna igen sex klassiska blåa druvor och deras typiska egenskaper.
Obs! Du bestämmer själv studietakten för varje modul. Även om modulerna öppnas för dig varje vecka så bestämmer du själv hur fort du vill gå framåt.
Kursens bonusinnehåll:
- Bonus 1: Le Sommeliers Druvkompendium – En beskrivning av 54 olika druvsorter och dess karaktärer.
- Bonus 2: Utökat kursmaterial om vinodling och vinmakning
- Bonus 3: Videofilm – Lär dig sabrera som ett proffs.
- Bonus 4: Videofilm – Lär dig använda en Coravin.
Kursledare
Thomas Karlsson – Sommelier
Jag är en nyfiken och passionerad vinälskare som har ett starkt intresse för mat & vin. Jag har arbetat i 22 år inom IT/Telekom men slutade nyligen för att fokusera på vin till 100%. Ett djärvt beslut men äntligen får jag hålla på med det jag brinner för.
Jag startade mitt företag Le Sommelier Wine Consulting år 2015. Bolaget är verksamt inom vinprovningar, vinkurser, samt vinimport via företaget Top Note Wine. År 2016 tog jag min Sommelierexamen på Vinkällan Samuelsson och slutade som smickrande kursetta.